まことに春の夕暮れに
花の盛りもまたひとしお
『楼門五三桐』
見渡すかぎり桜一色に染まる南禅寺界隈は、さすがの石川五右衛門も思わずうなった価万両の景色です。賑やかな昼間の花見も結構ですが、この春は、艶っぽく夜桜をしっとりと楽しまれてはいかがでしょう。薄紅の花びらが、はらはらと風に舞う風情を、八寸に、あるいは焼き物にと移してみました。心に残る京の夜を存分にお楽しみください。
*献立は旬に合わせ、月に2度変わります。 |
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【炊き合せ】
海の幸が彩る陽春の炊き合せには、蟹の餡かけ、鯛の子を。ふっくらとした丸大根にしみた深い味わいが、心を温め、ほのぼのとした気分にひたれます。 |
